Aquí expongo algunas de mi opiniones y mi criticas para construir entre todos, todas y todes una Soberanía Alimentaria.
lunes, 25 de julio de 2011
Los alimentos terrenales. Invitado Frank Loveland
Las letras y la gastronomía se encuentran develando sus misterios. Autores y personajes de la literatura serán la guía para explorar las recetas dentro de los libros y las letras dentro de las ollas.
El sistema, que no da de comer, tampoco da de amar: a muchos condena al hambre de pan y a muchos más condena al hambre de abrazos. Eduardo Galeano. "El libro de los Abrazos"
